Agua normal pero complicada
Es el producto químico más común, con una fórmula muy corta. Sin embargo, el agua tiene muchas características especiales y ahora los investigadores han encontrado otro en Alemania: el agua líquida, muy densa. Este descubrimiento puede suponer un gran avance para confirmar la teoría de las fases líquidas.
Esta teoría sostiene que el agua tiene dos fases líquidas a temperaturas muy bajas: alta densidad y baja densidad. Sin embargo, hasta ahora nunca han conseguido aislar este tipo de líquidos, ya que sólo puede existir por debajo de -45ºC. Por supuesto, a esa temperatura normalmente el agua está congelada.
Los científicos, a través de los rayos X, miraron la frontera entre un bloque de hielo y un bloque de silicio y vieron la estrecha capa de agua. Esta capa líquida era un 17% más densa que el agua normal. La temperatura era de 17ºC, pero según los investigadores, al ser tan estrecha la capa, las moléculas no tenían muchas posibilidades de moverse. Por lo tanto, la temperatura efectiva era mucho menor, en torno a los -45ºC.
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