Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha encontrado una nueva forma de transportar proteínas del retículo a los cloroplastos en células vegetales.
El cloroplasto es un orgánulo celular con gran capacidad de recogida de proteínas, pero no es capaz de producir proteínas glicosiladas. Las proteínas son glicosiladas en el retículo y algunas de estas proteínas glicosiladas tienen un alto poder antígeno e interés farmacéutico.
El punto de partida de esta investigación fue un descubrimiento inesperado. De hecho, el equipo de investigadores se dedicaba entonces a investigar el metabolismo del almidón, que se produce en el cloroplasto, y encontraron un tipo de proteínas inesperadas en el orgáculo.
Esta proteína sufrió altas temperaturas y condiciones extremas. Estas son las características de las proteínas glicosiladas. Tras comprobar que estas proteínas están presentes en los cloroplastos, los científicos se preguntaron si el propio orgánulos glicosila. Así supieron que existe otro medio de transporte entre el retículo y el cloroplasto. Ya sabían que el retículo endoplasmático está asociado a otras partes de la célula como el aparato Golgi, membrana plasmática, etc., pero no creían que esté asociado al cloroplasto.