Bacterias intestinales, causantes del efecto yo-yo en el ratón

Galarraga Aiestaran, Ana

Elhuyar Zientzia

Después de la dieta, es muy común tomar de inmediato kilos o incluso más. Ahora, los investigadores del Instituto de Ciencias Weizmann han aclarado que en los experimentos con los ratones la clave puede estar en el microbioma intestinal.
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Ed. CSM/Dominio público

El experimento ha sido publicado en un artículo publicado en la revista Nature. Según los investigadores, la obesidad es hoy uno de los mayores problemas de salud y las medidas adoptadas hasta el momento no han tenido buenos resultados. Por ejemplo, han visto que hacer dieta no es eficaz, ya que ocho de cada diez recuperan rápidamente el peso perdido. Es más, muchas veces las dietas llegan a pesar más kilos que antes, lo que se complica con los problemas metabólicos que tenían. Es lo que se conoce como efecto yo-yo, y hasta ahora no tenían claro qué había en su base.

Conscientes de la importancia que tienen los microorganismos intestinales en el metabolismo y la obesidad, investigadores del Instituto Weizmann se han centrado en ello y han realizado diversos experimentos con ratones utilizados para investigar la obesidad y el adelgazamiento.

Estos experimentos han demostrado que llevar a cabo una dieta produce cambios en las bacterias intestinales que son permanentes. Además, se ha comprobado que el microbio posterior a la dieta influye en la recuperación de kilos. Para ello, se ha realizado un trasplante de microbioma de ratones después de la dieta a los ratones comunes y se ha comprobado que estos últimos se engordan y desarrollan problemas metabólicos, debido al microbiota trasplantado.

En base a todo ello, los investigadores han desarrollado un modelo que prevé la cantidad de kilos que el ratón que ha seguido una dieta en función de la composición microbiana, y esperan que sirva para diseñar estrategias que eviten el efecto yo-yo.

Sin embargo, han adelantado que tienen que seguir investigando, ya que no saben si lo demostrado en los ratones también va a ocurrir en las personas.

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