Mijangos Ugarte, Fernando
Gora eguneroko kimika
1998/04/01
Mijangos Ugarte, Fernando -
UEUren udako ikastaroetan Iruñean elkartu ziren kimikariei: 24 ordutan oharkabean erabiltzen ditugun konposatu kimikoak eta kimika aztertzera elkartu ziren, baina …
Elikagaietako gehigarriak
1995/06/01
Mijangos Ugarte, Fernando -
Treviño, Mari Sol -
Europako Elkarte Ekonomikoan sartu gintuztenetik hona gure elikagaien legislazioa doituz joan da, aipagarria izanik kontserbatzaileen konposaketa eta etiketak.
Treviño, Mari Sol -
Elikagaiak, kiloak eta dietak
1994/07/01
Mijangos Ugarte, Fernando -
Treviño, Mari Sol -
Ikasturte honetan J.R. Etxebarriak egindako gose-grebak eta bere gorputza argaltzen nola ari zen ikusteak iradoki ziguten artikulu honen mamia. Hau …
Treviño, Mari Sol -
Usaina
1994/02/01
Izurieta, Itziar -
Mijangos Ugarte, Fernando -
Mijangos Ugarte, Fernando -
Animalia eta gizakiaren garapenean zehar gertatutako “aurkikuntza” zaharrenetarikoa, usaina hartzeko daukagun ahalmena da. Zentzu hau erabili eta garatuz, bai animaliak eta bai gizakiok ere, ingurunetik informazio garrantzitsua geureganatzeko gai gara. Animaliek, daukaten sentikortasun kimikoari esker, bere inguruan gertatzen diren konposizio kimikoen aldaketak suma ditzakete. Beraiengan eragina duten aldaketak “kimiorrezeptore” deritzen sistema detektatzaileetan erregistratzen dira. Bibliografia Kimiorrezeptoreen espezifikotasuna
Entropia eta biziduna
1992/01/01
Mijangos Ugarte, Fernando -
Garate Castellano, Kristina -
Termodinamika eta biziaren arteko gatazka, edo ea puntu batzuetan biak kontrajarriak ez ote diren azaltzea eta filosofatzea da artikulu honen …
Garate Castellano, Kristina -
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
