Ornogabeak proteina-iturri

Marraskilo, bare, zizare eta beste zenbait ornogabe gizaseme eta animalientzako proteina-iturri moduan erabil litezke. Baserrietako zimaurra eta ekosarien hondakinak proteinetan aberats diren produktu bihur litezke.

Marraskiloek %16 proteina eta zizareek %60-a dute. Oso interesgarria litzateke hauek zerri eta hegaztien dietei eranstea. Proteina-iturri merkeak lirateke eta era berean leku asko betetzen dituzten hondakinak ezabatuko lirateke.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila
MAIER Koop. Elk.
KIDE Koop. Elk.
ULMA Koop. Elk.
EIKA Koop. Elk.
LAGUN ARO Koop. Elk.
FAGOR ELECTRÓNICA Koop. Elk.