Laserrez patatak zuritzen

Batelle

Patatak eta fruituak eskuz ala makinaz zuritzea sistema zaharkitua izan daiteke hemendik gutxira. Hori da, behinik behin, Iparrameriketan Ohio-ko sozeitate batek espero duena.

Sukalde eta industriatan patatak zuritzeko erabiltzen diren makinetan, janariaren % 15eraino alferrik galtzen da azala kendu behar dela eta. Battelle etxeak ordea, beste sistema bat proposatu du, hondatzen den % 15 hori aprobetxatu nahian. Laserrezko patata-zuritzaileak, azal mehea bakarrik kenduko lioke eta gainerakoa oso-osorik geratuko litzateke. Makinak oraingoz, oztopo bakarra du: prezioa (milioi bat dolar inguru kostatzen baita).

Gehitu iruzkin bat

Saioa hasi iruzkinak uzteko.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila
MAIER Koop. Elk.
KIDE Koop. Elk.
ULMA Koop. Elk.
EIKA Koop. Elk.
LAGUN ARO Koop. Elk.
FAGOR ELECTRÓNICA Koop. Elk.